食品新规来袭!以后购物必看标签,这些信息不能忽视!
随着我国食品行业的不断发展,食品安全问题日益受到广大消费者的关注,为了保障消费者的合法权益,提高食品安全水平,我国政府近日出台了一系列新的食品法规,从现在开始,我们在购买食品时,需要更加关注食品标签上的信息,本文将为您详细解读这些新规,教您如何正确阅读食品标签。
新规概览
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明确食品标签内容:新规要求食品标签上必须包含食品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产者名称和地址、产品标准代号、食品添加剂等信息。
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规范食品名称:食品名称应真实、准确、清晰,不得使用虚假、夸大、误导性的语言。
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细化配料表:配料表应按照含量从高到低的顺序排列,方便消费者了解食品的主要成分。
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完善营养成分表:营养成分表应包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等指标,便于消费者了解食品的营养价值。
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严格生产日期和保质期:生产日期和保质期应清晰标注,不得使用模糊不清的日期表示方法。
如何正确阅读食品标签
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关注食品名称:了解食品的真实名称,避免购买到假冒伪劣产品。
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仔细查看配料表:关注配料表中的成分,了解食品的主要成分,避免对某些成分过敏。
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重视营养成分表:通过营养成分表了解食品的营养价值,选择符合自己需求的食品。
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注意生产日期和保质期:确保食品在保质期内食用,避免食用过期食品。
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查看生产者信息:了解食品的生产者,确保食品来源可靠。
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注意食品添加剂:关注食品添加剂的种类和含量,了解食品的安全性。
新规实施后的影响
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提高食品安全水平:新规的实施将有助于规范食品生产、加工、销售等环节,提高食品安全水平。
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保障消费者权益:消费者通过正确阅读食品标签,可以更好地了解食品信息,避免购买到不符合自己需求的食品。
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促进食品行业健康发展:新规的实施将推动食品行业向规范化、标准化方向发展,有利于行业的长期发展。
食品新规的实施对消费者来说是一项重大利好,在今后的购物过程中,我们要学会正确阅读食品标签,关注食品信息,为自己和家人的健康保驾护航,食品生产者和销售者也要严格遵守新规,确保食品质量安全,共同营造一个安全、健康的食品消费环境。