在四川荣昌,有一位年过六旬的扯面大爷，他的名字叫李大爷，他经营着一家小有名气的扯面馆，每天忙碌于厨房，手工扯面，只为给顾客带来一碗热气腾腾、香气四溢的扯面，最近的一次直播中，李大爷因为过度劳累，表情失控，让无数网友为之动容。
李大爷的扯面馆位于荣昌老街,这里人来人往，热闹非凡，每天早晨，当第一缕阳光洒在街道上，李大爷就已经开始忙碌起来，他从面粉中揉出面团，然后用手反复揉搓，直至面团光滑细腻，他将面团切成小块，放在案板上，用力扯成细长的面条。
“扯面是一门手艺，需要耐心和技巧。”李大爷一边扯面，一边向顾客解释，他的手在案板上飞快地舞动，每一次扯动都恰到好处，面条长短均匀，粗细一致，这个过程看似简单，实则需要多年的经验积累。
随着面馆的生意越来越好,李大爷一天要扯上百碗面，他深知，每一碗面都代表着顾客的信任和期待，他从不马虎，在扯面的同时，他还负责煮面、浇料、打包，每一个环节都亲力亲为。
在最近的一次直播中,李大爷的表情却让人心疼，那天，直播间的观众看着李大爷忙碌的身影，纷纷留言：“大爷，你太辛苦了！”“快休息一下吧，别累坏了！”
直播过程中,李大爷一边扯面，一边回答观众的问题，当他说到自己的工作强度时，不禁露出了疲惫的神情，他的眼角带着一丝笑意，但眼神中却透露出一丝不易察觉的忧伤，就在这时，他的表情突然失控，眼眶泛红，喉咙哽咽，一时间说不出话来。
“我真的太累了，但是为了生活，我必须坚持下去。”李大爷终于开口说道，声音中带着一丝颤抖，观众们看到这一幕，纷纷泪目，有人留言：“大爷，你的精神值得我们学习！”“你辛苦了，希望你能多注意身体！”
李大爷的辛苦并非个例,在荣昌，像他这样的手艺人还有很多，他们凭借着自己的手艺，为这座城市增添了一抹独特的色彩，随着时代的发展，手艺人越来越少，他们的生活也越来越艰难。
面对困境,李大爷并没有放弃，他希望通过自己的努力，让更多人了解和喜爱扯面这门传统手艺，他希望有一天，扯面能成为荣昌的一张名片，让更多的人为之自豪。
在直播结束后,李大爷继续忙碌着，他明白，自己肩负着传承和发扬传统手艺的责任，虽然生活不易，但他从未想过放弃，正如他所说：“只要我还有一口气，就要把扯面这门手艺传下去。”
网友们被李大爷的精神所感动,纷纷为他加油鼓劲，他们表示，会尽自己所能，帮助李大爷和他的扯面馆度过难关，也希望更多的人能够关注传统手艺人，让他们在新时代焕发出新的活力。
在这个充满挑战的时代,李大爷和他的扯面馆，就像一颗璀璨的明珠，照亮了无数人的心灵，让我们为这些坚守传统、默默付出的手艺人点赞，愿他们的生活越来越好，愿传统手艺得以传承。
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